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Steak Häppchen aus der Heißluftfritteuse
Klaus Weber

Steak Häppchen aus der Heißluftfritteuse

Schnelle, knusprige Häppchen, die einfach zuzubereiten sind und perfekt als Snack oder Fingerfood dienen. Mit einer schmackhaften Marinade sorgen sie für tollen Geschmack ohne großen Aufwand.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 500 g Steak
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Knoblauch (optional)
  • 1 Paprika (optional)
  • 1 Kräuter (optional)

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Methode
 

  1. Fleisch waschen und gut trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer und Öl würzen. Für die Marinade etwas einziehen lassen.
  2. Die Steakwürfel gleichmäßig in die Heißluftfritteuse legen. Auf mittlerer bis hoher Hitze garen, dabei regelmäßig wenden.
  3. Auf die Kerntemperatur achten, damit das Fleisch innen saftig und außen knusprig bleibt.

Notizen

Vermeide überfüllte Fritteuse und achte auf die gleichmäßige Verteilung der Würze. Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack.