Zutaten
Kochutensilien
Method
- 1. Das Schweinefilet trocken tupfen und gleichmäßig würzen.
2. Öl, Pfeffer, Salz und Kräuter vermischen und das Filet damit marinieren.
3. Die Heißluftfritteuse vorheizen.
4. Das Filet im Airfryer bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten garen, regelmäßig wenden.
5. Nach dem Garen das Filet ruhen lassen, bevor du es anschneidest.
Notizen
Für mehr Knusprigkeit das Filet trocken tupfen und wenig Öl verwenden. Achte darauf, dass die Stücke genügend Platz haben, damit die Luft zirkulieren kann.
