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Saftiges Filet im Airfryer
Klaus Weber

Saftiges Filet im Airfryer

Dieses Rezept für saftiges Filet im Airfryer ist perfekt für Familien und Gäste. Es ist einfach, schnell und sorgt für eine knusprige Kruste bei weniger Fett.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 250

Zutaten
  

Zutaten
  • 500 g Schweinefilet
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Kräuter

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Method
 

  1. 1. Das Schweinefilet trocken tupfen und gleichmäßig würzen.
    2. Öl, Pfeffer, Salz und Kräuter vermischen und das Filet damit marinieren.
    3. Die Heißluftfritteuse vorheizen.
    4. Das Filet im Airfryer bei 180 Grad Celsius für 15 Minuten garen, regelmäßig wenden.
    5. Nach dem Garen das Filet ruhen lassen, bevor du es anschneidest.

Notizen

Für mehr Knusprigkeit das Filet trocken tupfen und wenig Öl verwenden. Achte darauf, dass die Stücke genügend Platz haben, damit die Luft zirkulieren kann.