Zurück zum Rezept
Hähnchenspieße aus der Heißluftfritteuse
Klaus Weber

Perfektes Rezept für Hähnchenspieße aus der Heißluftfritteuse

Diese Hähnchenspieße aus der Heißluftfritteuse sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich lecker. Die Kombination aus Hähnchen, buntem Gemüse und einer aromatischen Marinade sorgt für mehr Aroma und Abwechslung.
Rezept drucken Rezept merken
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 210
Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten
  

Zutaten
  • 600 g Hähnchenbrust
  • 2 Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 8 Holzspieße in Wasser eingeweicht
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel
  • Holzspieße

Methode
 

  1. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und achte darauf, dass der Korb sauber ist, damit nichts anklebt.
  2. Schneide das Hähnchen in Würfel, vermische es mit der Marinade und lasse es kurz ziehen, damit die Aromen gut einziehen.
  3. Stecke abwechselnd Fleisch und Gemüse auf die Spieße, wobei du etwas Platz zwischen den Stücken lässt.
  4. Gare die Spieße 12–15 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Garzeit, damit sie rundum goldbraun werden.
  5. Prüfe gegen Ende die Kerntemperatur des Hähnchens, die bei mindestens 74 °C liegen sollte; serviere sie sofort, solange sie noch saftig sind.

Notizen

Vermeide zu große oder ungleiche Fleischstücke sowie zu viel Marinade. Halte Abstand zwischen den Spießen, damit die heiße Luft zirkulieren kann.