Zutaten
Kochutensilien
Method
- Richte eine einfache Marinade an, indem du Öl mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauch mischst. Wende das Hähnchen in der Marinade und lasse es für 20–30 Minuten ziehen. Danach lege die Stücke in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Stelle den Airfryer auf 180 °C und gare die marinierten Stücke für 12–15 Minuten. Wende die Stücke nach der Hälfte der Garzeit.
- Überprüfe die Kerntemperatur mit einem Fleischthermometer; sie sollte bei 74–75 °C liegen.
Notizen
Vermeide es, die Stücke zu dicht zu stapeln, und tupfe überschüssige Marinade ab, um eine knusprige Kruste zu gewährleisten.
