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Lammkeule im Airfryer
Klaus Weber

Lammkeule im Airfryer

Die Lammkeule aus der Heißluftfritteuse ist eine einfache und gesunde Möglichkeit, ein saftiges Gericht für die Familie zuzubereiten. Mit einer knusprigen Kruste und dem typischen Lammgeschmack wird es sicherlich ein Hit bei allen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Zutaten
  • 1000 g Lammkeule
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 TL Gewürze (z.B. Rosmarin, Thymian)
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Method
 

  1. Das Olivenöl mit den Gewürzen, Salz und Pfeffer vermischen.
    Die Lammkeule gut einreiben und in die Heißluftfritteuse legen.
    Bei 180°C für 15 Minuten garen, bis die Kruste knusprig ist.

Notizen

Eine knusprige Kruste gelingt am besten, wenn die Lammkeule vor dem Garen zimmerwarm ist. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für unterschiedliche Geschmäcker.