Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Beginne damit, den Knoblauch fein zu hacken oder durch eine Presse zu drücken. Vermenge die Butter oder eine Alternative mit Salz, Pfeffer und Kräutern, bis eine cremige Masse entsteht. Verteile die Knoblauchbutter gleichmäßig auf dem Brot, sodass jede Scheibe gut bedeckt ist.
- Backe das belegte Brot im Airfryer bei etwa 180 °C für 6–8 Minuten. Die genaue Zeit hängt von der Dicke der Brotscheiben und der Leistung deines Geräts ab.
- Für eine schön knusprige Kruste lege das Brot direkt auf den heißen Korb oder das Backblech des Airfryers. Lass das Brot nach dem Garen kurz ruhen, damit sich der Geschmack verteilt und die Kruste fest bleibt.
Notizen
Nutze lieber frischen Knoblauch statt Trockenpulver – der Geschmack ist intensiver. Ein kurzer Vorheizvorgang sorgt meist für eine bessere Kruste und gleichmäßige Hitze.