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Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Klaus Weber

Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind schnell, einfach und lecker. Mit wenig Öl zauberst du knusprige Beilagen, die der ganzen Familie schmecken.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Kartoffeln
  • 500 g festkochende Kartoffeln
Öl
  • 1-2 EL hoch erhitzbares Öl pro 500 g Kartoffeln
Gewürze
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Knoblauchpulver optional
  • frische Kräuter optional, z.B. Rosmarin oder Thymian

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Method
 

  1. Waschen, eventuell schälen und gleich große Stücke schneiden. Danach gut trockenreiben, damit das Öl besser haftet. Verteile die Stücke in einer großen Schüssel.
  2. Verteile das Öl über die Kartoffeln und mische alles gründlich. Füge Salz, Pfeffer, Paprika und optional Knoblauchpulver hinzu und mische erneut.
  3. Verteile die Kartoffeln im Korb der Heißluftfritteuse in einer lockeren Schicht und gare bei 180 °C. Schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit.

Notizen

Um optimale Knusprigkeit zu erreichen, kümmere dich um die richtige Ölmenge und Überlade den Korb der Heißluftfritteuse nicht.