Zutaten
Kochutensilien
Method
- Bereite zuerst deine Arbeitsfläche vor, tupfe das Fleisch trocken und würze es gleichmäßig.
- Leg die Streifen in den Airfryer, achte darauf, dass sie nicht überlappen, damit die Luft gut zirkulieren kann.
- Wende die Streifen zwischendurch, damit sie gleichmäßig garen und die Panade, falls verwendet, gut haftet.
- Beobachte die Streifen während des Garprozesses, bis sie goldbraun sind und innen nicht mehr rosa.
Notizen
Vermeide zu viel Feuchtigkeit auf dem Fleisch, um eine knusprige Kruste zu erhalten. Eine Marinade kann zusätzlichen Geschmack verleihen.
