Go Back
frikadellen aus der heißluftfritteuse
Klaus Weber

Frikadellen aus der Heißluftfritteuse

Diese Frikadellen sind schnell, lecker und perfekt für Familienabende. Sie werden knusprig außen und saftig innen – ideal für einen schnellen Genuss ohne viel Aufwand.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 250
Zutaten Kochutensilien Method Notizen

Zutaten
  

Hackfleisch
  • 500 g Gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • Gewürze nach Wahl

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Method
 

  1. Die Hackmasse gut vorbereiten, damit sie zusammenhält und gleichmäßig geformt werden kann.
  2. Die Masse in gleichmäßige, etwa 2 cm dicke Kugeln formen.
  3. Die Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen.
  4. Die Frikadellen mit etwas Abstand in den Korb legen.
  5. Etwa 10–12 Minuten garen, nach der Hälfte der Garzeit wenden.
  6. Gegen Ende der Garzeit prüfen, ob die Frikadellen durchgegart sind.

Notizen

Zu knusprigen Frikadellen passen grüne Salate oder warmer Kartoffelsalat. Achte darauf, die Frikadellen nicht zu fest zu formen und regelmäßige Abstände zu lassen.