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Alaska Seelachs aus der Heißluftfritteuse
Klaus Weber

Alaska Seelachs aus der Heißluftfritteuse

Der Alaska Seelachs aus der Heißluftfritteuse ist die perfekte Lösung für ein schnelles und gesundes Abendessen. Zarter Fisch mit knuspriger Hülle in kurzer Zeit zubereitet.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 150
Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten
  

Zutaten
  • 600 g Alaska Seelachsfilets
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Paprika

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Methode
 

  1. Filets trocken tupfen, leicht mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Heißluftfritteuse auf 180 °C vorheizen. Filets in den Korb legen, darauf achten, dass sie sich nicht überlappen. Garzeit: 8–12 Minuten, während der Hälfte wenden. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und mit Zitronensaft servieren.

Notizen

Für eine knusprige Kruste kann am Ende eine Extra-Minute Garzeit hinzugefügt werden. Achte darauf, dass die Filets nicht zu dicht liegen, damit die heiße Luft gut zirkulieren kann.