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Airfryer Hähnchen mit Parmesan Kruste
Klaus Weber

Airfryer Hähnchen mit Parmesan Kruste

Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen, das weniger Öl benötigt und einfach zuzubereiten ist.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Main
Küche: German
Kalorien: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder -keulen
Panade
  • 100 g Paniermehl oder Panko
  • 50 g Parmesan
Gewürze
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Italienische Kräuter

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schüssel

Method
 

  1. Hähnchenstücke trocken tupfen und würzen. Eine Kruste aus Parmesan und Gewürzen vorbereiten und die Stücke gleichmäßig damit bedecken.
  2. Hähnchen in den vorgeheizten Airfryer-Korb legen, darauf achten, dass sie sich nicht berühren. Bei 180 °C für 8–12 Minuten garen, nach der Hälfte wenden und prüfen, ob die Kruste goldbraun ist.
  3. Wenn die Kruste gut klebt, servieren. Bei Bedarf Hitze erhöhen oder ein paar Minuten länger garen.

Notizen

Reste lassen sich im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verzehren. Zum Aufwärmen den Airfryer oder eine Pfanne nutzen.